Sütőtökös cukkini leves chorizo kolbásszal | Vorwerk Thermomix (Minikonyha)

Sütőtökös cukkini leves chorizo kolbásszal

mkadmin
A recept szerzője:
30 perc
Előkészítés: 10 perc | | Adagok száma: 6 adag

Hozzávalók

  • 2 szál friss petrezselyem levele
  • 450 g cukkini, darabokra vágva (2 cm)
  • 600 g sütőtök (pézsmatök), darabokra vágva (2 cm)
  • 400 g víz
  • 1 tk durva szemű só
  • 200 g chorizo kolbász szeletekre vágva (1 cm) (vagy más hasonló paprikás száraz kolbász)

Elkészítés

  1. Tegye a petrezselymet a keverőedénybe, és aprítsa 3 mp/7-es fokozaton. Egy kis tálkában tegye félre.
  2. Tegye a cukkinit, a sütőtököt, a vizet, a sót a keverőedénybe. Helyezze rá a Varoma tálat és mérje bele a chorizo kolbászt, majd párolja 20 mp/Varoma/fokozaton. Távolítsa el a Varomát.
  3. Tegyen 50 g párolt chorizo kolbászt a keverőedénybe, majd turmixolja 30 mp/10-es fokozaton. Öntse leveses tálkákba, szórja meg a maradék párolt chorizo-val és a félretett petrezselyemmel.
Kategória:

Írjon értékelést

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

*

1 2 3 4 5

Visit Us On FacebookVisit Us On Youtube

Ez a weboldal sütiket (cookie) használ. A weboldal használatához kérjük, engedélyezze ezt az OK gombra kattintással. További információ

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close