Chilis grill olaj | Vorwerk Thermomix (Minikonyha)

Chilis grill olaj

mkadmin
A recept szerzője:
25 perc
Előkészítés: 20 perc | Főzés: 5 perc | Adagok száma: 600-800 ml

Hozzávalók

  • 6-8 db szárított egész chili
  • 500 gr olívaolaj

Elkészítés

  1. Tegyen 3-4 chili paprikát a keverőedénybe, és aprítsa 3mp/5-ös fokozaton. A keverőedény oldalára csapódott darabokat a spatula segítségével tolja le a keverőedény aljára.
  2. Adjon hozzá 50 gr olívaolajat, és melegítse 20 p/100°C/1-es fokozaton.
  3. Adja hozzá a maradék 450 g olívaolajat, keverje össze 3mp/2-es fokozaton, majd öntse egy üvegbe, és hagyja állni legalább 8 órán keresztül, de lehetőleg másnapig.
  4. Szűrőn keresztül szűrje le a chilis olajat, és töltse 3-4 kis üvegbe (100-200 ml), majd dekorációként tegyen 1 egész chili paprikát minden üvegbe. Használja fel igény szerint.

Írjon értékelést

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

*

1 2 3 4 5

Visit Us On FacebookVisit Us On Youtube

Ez a weboldal sütiket (cookie) használ. A weboldal használatához kérjük, engedélyezze ezt az OK gombra kattintással. További információ

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close