Árpaleves | Vorwerk Thermomix (Minikonyha)

Árpaleves

mkadmin
A recept szerzője:
50 perc
Előkészítés: 45 perc | Főzés: 35 perc | Adagok száma: 4 adag

Hozzávalók

  • 60 g  vöröshagyma (félbevágva)
  • 100 g  sárgarépa (feldarabolva)
  • 50 g  zeller (feldarabolva)
  • 100 g  póréhagyma (felszeletelve)
  • 20 g  vaj
  • 200 g  burgonya (felkockázva kb. 1 cm)
  • 2 ek  Thermomix levesalap
  • 1100 g  víz
  • ¼ tk  bors
  • 100 g  árpa (fényezett)
  • 2 db  babérlevél
  • 4 db  szegfűbors
  • 1 tk  só

Elkészítés

  1. Tegyük a hagymát, a sárgarépát és a zellert a keverőedénybe, aprítsuk 4-6 mp/5-ös fokozaton.
  2. Adjuk hozzá a póréhagymát és a vajat, majd pirítsuk 5 p/Varoma/visszaforgato/ fakanalfokozaton.
  3.  A többi hozzávalót is a keverőedénybe téve, főzzük 30 p/100 °C/visszaforgato/1-es fokozaton.
  4.  Ízesítsük ízlés szerint, és tálaljuk mélytányérban.
Kategória:

Írjon értékelést

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

*

1 2 3 4 5

Visit Us On FacebookVisit Us On Youtube

Ez a weboldal sütiket (cookie) használ. A weboldal használatához kérjük, engedélyezze ezt az OK gombra kattintással. További információ

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close